I dag har det vært en knall dag – gutta i naboens har vært og sett på avslutningen på premier league og damene har vært en tur i skogen. En fin oppladning til kveldens grillings. Kylling har vi hatt på grillen i mange varianter – nå skal en Tandoori variant prøves. Oppskriften kommer fra en av de andre naboene og vi gleder oss virkelig.

Du trenger (6 personer):

6 kyllingfileter

2 beger mager yoghurt

2 ss tandoorikrydder

3 fedd hvitløk, presset

2 cm frisk ingefær, revet

2 grønne chili, finmost

Presset sitron

Salt og Pepper

Bland alle ingrediensene sammen til en fin marinade. Lag et snitt i filetene slik at marinaden trekker inn. Sett i kjøleskapet over natten.

Serveres med villris, nanbrød (kan kjøper i matbuttikker), friske grønnsaker etter smak.